Наш организм постоянно нуждается в пополнении запаса питательных веществ, в том числе и витамина D. Он имеет действительно важное значение для поддержания нашего здоровья и хорошего самочувствия. В этом материале мы предлагаем узнать больше об его особенностях и преимуществах.
Витамин D важен для поддержки здоровья костей
Наш организм нуждается в постоянном пополнении запасов нутриента, поскольку он улучшает усвояемость кальция. Кроме того, он регулирует уровень фосфатов — питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья зубов, мышц и костей. Нередко дефицит нутриента может стать причиной появления боли в костях, а также развития мышечной слабости. Недостаток жирорастворимого вещества у детей может привести к деформации скелета, анемии, а также повышенного риска респираторных инфекций. Именно поэтому важно обеспечить постоянное пополнение запаса витамина D как в детском, так и взрослом возрасте.
Дозу витамина D можно получить благодаря воздействию солнечного света
Солнечный свет излучает три вида ультрафиолетовых лучей: UVA, UVВ и UVС, но только первые два могут достигать поверхности Земли. Наш организм способен вырабатывать витамин D под воздействием солнечных лучей UVВ. Именно контакт кожи с прямыми лучами солнца обеспечивает важную реакцию, которая позволяет колекальциферол превратить в активную форму нутриента.
Однако стоит понимать, что доза витамина D, получаемая под воздействием солнца, зависит от большого количества факторов: времени года, облачности, типа кожи, а также использования солнцезащитных средств. Рекомендуется проводить 10-30 минут на солнце несколько раз в неделю, чтобы обеспечить достаточный синтез нутриента. Но не стоит забывать, что долгосрочное пребывание на улице под воздействием солнца без использования защитных кремов и спреев может стать причиной ожогов и других неприятных последствий для кожи.
Существует два типа витамина D
Отличают эргокальциферол (витамин D2) и холекальциферол (D3). Каждый из них имеет свои особенности. Первый помогает улучшить усвояемость кальция и фосфора. Наш организм способен получать его из растительных источников (например, он содержится в грибах). Витамин D3 холекальциферол https://vitaworld.com.ua/ru/sol03310 считается более эффективным. Он улучшает усвоению углеводов, поддерживает работу нервной системы, поддерживает свертываемость крови и т.д. Оба нутриента невероятно важны для нашего организма, в том числе для поддержки здоровья костей, иммунной, сердечно-сосудистой и других систем организма.
Усвоению витамина D могут препятствовать разные факторы
Абсорбция нутриента может нарушаться в определенных условиях. Например, использование солнцезащитных средств может блокировать синтез питательного вещества. Также стоит учитывать, что оттенок кожи может этому препятствовать: чем темнее ваш естественный тон, тем больше снижается способность кожи производить витамин D под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Витамин D содержится в продуктах, но в маленьком количестве
Некоторые продукты действительно можно считать источником питательного вещества. Однако оно содержится там в очень маленьком количестве. Например, грибы, выращенные под воздействием ультрафиолета, действительно содержат витамин D. Также существуют и молочные продукты, дополнительно обогащенные нутриентом. Обязательно внимательно осматривайте упаковку и ищите соответствующую пометку, ведь далеко не вся продукция обогащается витамином D.
Добавки с витамином D наиболее актуальны для осени и зимы
В холодное время года (в период с октября по конец февраля — начало мая) солнечная активность значительно снижается. Поэтому наш организм не способен синтезировать достаточное количество нутриента. В таких случаях на помощь приходят специальные пищевые добавки с витамином D. Особо актуальны они для людей, которые большую часть времени проводят в закрытых помещениях. Суточная доза для взрослых составляет примерно 400 МЕ. Поскольку нутриент относится к числу жирорастворимых веществ, рекомендуется употреблять его вместе с жирными продуктами (например, авокадо, орехами и т.д.).
Дефицит витамина D встречается часто
Практически каждый шестой взрослый сталкивается с проблемой недостатка нутриента. Особо остро проблема стоит в регионах, где наблюдается проблема недостаточного количества солнечного света. Кроме того, дефицит развивается из-за активного использования солнцезащитных средств. В более редких случаях причина может заключаться в недостаточном потреблении пищи, которая богата жирорастворимым веществом. Ограничения в диете (например, веганство) может привести к развитию дефицита нутриента.
Существует риск профицита нутриента
Несмотря на то, что жирорастворимый витамин действительно важен для нашего организма, его чрезмерное накопление может иметь негативные последствия для здоровья. Например, может развиться гиперкальциемия, которая приводит к ослаблению костей и повреждению сердца и почек. Именно поэтому важно при приеме пищевых добавок четко придерживаться рекомендаций и указанной дозировки.
Укрепление иммунитета
Витамин D способствует поддержанию нормального функционирования иммунной системы. Он обеспечивает развитие иммунных клеток, а также помогает регулировать воспалительные процессы. Таким образом поддерживается баланс иммунной системы и снижается риск развития различных инфекционных заболеваний.
Противодействие депрессии
Ряд исследований показал, что регулярный прием витамина D может противодействовать развитию депрессии. Дело в том, что он имеет способность влиять на нейротрансмиттеры в мозге (в том числе и серотонин), которые позволяют регулировать настроение. Именно поэтому важно ежедневно получать достаточное количество нутриента.
