Бейліс – це вершковий лікер, який об’єднує унікальний смак ірландського віскі, свіжих вершків та солодких нот карамелі, ванілі чи шоколаду. Цей напій ідеально підходить для створення коктейлів, адже його ніжний смак додає витонченості будь-якому міксу. У цій статті розглянемо найкращі ідеї коктейлів з бейлісом, поєднання з іншими напоями та як приготувати їх у домашніх умовах.
Коктейлі з бейлісом
Коктейлі на основі бейлісу підходять як для святкових заходів, так і для затишних вечорів удома. Ось кілька популярних рецептів:
Б-52
Склад:
- 20 мл бейлісу
- 20 мл кавового лікеру
- 20 мл апельсинового лікеру
Цей коктейль подається шарами у стопці та часто підпалюється перед подачею, що робить його ефектним доповненням вечірки.
Чорний ліс
Склад:
- 30 мл бейлісу
- 30 мл шоколадного лікеру
- 50 мл вишневого соку
Усі інгредієнти змішати в шейкері з льодом і подавати у склянці для коктейлів.
Ірландський поцілунок
Склад:
- 50 мл бейлісу
- 50 мл вершкового лікеру
- Трохи тертого шоколаду для прикраси
Цей десертний коктейль ідеально пасує до солодких страв або як самостійний десерт.
З чим п’ють бейліс
Бейліс можна вживати як у чистому вигляді, так і в поєднанні з іншими напоями. Ось кілька варіантів:
- Кава
Бейліс додають до гарячої кави, щоб отримати ароматний напій із вершковим присмаком.
- Молоко або вершки
Змішавши бейліс із молоком, можна створити легкий і приємний напій.
- Лід
Чистий бейліс із льодом підкреслює його ніжний смак.
- Шоколадний або ванільний лікер
Такі комбінації посилюють солодкі нотки бейлісу.
- Морозиво
Полийте бейлісом кульку ванільного або шоколадного морозива, і ви отримаєте неймовірний десерт.
Коктейлі з бейлісом в домашніх умовах
Приготувати коктейлі з бейлісом удома дуже просто. Ось кілька легких рецептів, які можна відтворити без спеціального обладнання:
Карамельний затишок
Склад:
- 50 мл бейлісу
- 50 мл карамельного сиропу
- 150 мл молока
Усі інгредієнти змішати у блендері, додати лід і подавати у високій склянці.
Шоколадний трюфель
Склад:
- 50 мл бейлісу
- 50 мл молока
- 2 ч. л. какао
- Трохи тертого шоколаду для прикраси
Збийте бейліс, молоко та какао у шейкері з льодом, розлийте у келихи та посипте шоколадом.
Вершковий коктейль
Склад:
- 100 мл бейлісу
- 100 мл вершків
- Лід
Усі компоненти збийте у блендері до однорідності й подавайте у склянці для латте.
Бейліс – це універсальний напій, який підходить як для чистого вживання, так і для створення коктейлів. Його можна комбінувати з кавою, молоком, лікерами чи навіть десертами. Спробуйте приготувати коктейлі з бейлісом удома, використовуючи наші рецепти, і насолодіться витонченим смаком цього популярного лікеру.
